パン屋のとし子さん日記

スープも販売しています。

  

ツナのピザ

ベーコンとトマトのピザも焼成中





雨にも負けず、早く来て～～～ぇ  

わがまま注文数知れずの

なんでもやっちゃう、わたくしとし子は

ピザを焼き始めた。







これは、かなり前から考えていたんだけど

土曜日だけなら、と販売開始。


ほかにも、

犬用のオーダーブレッドやら

アレルギーの子も食べられるパンなど

注文いただいた方だけのお渡し商品もあります。

来週は、ワンちゃん用のクロワッサンの注文です。

そして、バースデーケーキも・・・

いろんなことを頼まれるけど、

信頼関係あってこその依頼ですので

がんばらなくっちゃね。

お問い合わせ、ご注文、お待ちしています。  

ミネストローネできました。

トマトたっぷりで、栄養満点。

大人気のスープです。

ゴールデンウイーク、営業中です

来てくださいね。  

気まぐれで、いろんなものを作るんだ。

今度は、いつ作るの？？？

わかんないよ。

でも、言われたら、すぐ作るんだ

今日は、これ！

パンも、うまいけど

これもたべりん。

  

今日は、桜の写真を撮ってみた。

クリームパンが、いつもないと言われた。

そんなはずはない！

でも、美味しそうでしょ？




今日から、一週間お休みです。

来週、１３日より、元気いっぱい営業します。

オーストラリアに、いってきます。

パワースポット、行ってきます。

ブログネタ、お楽しみに！！！  

リピーターがではじめました。

これこれ！？って

お求めになるお客様がいて

大変うれしく思います。

このパンは、がつんと甘く作っています。

基本的に、私の作るパンは、体に良くって美味しい！！！

でも、甘いものは、ガツンと甘く作ります。

シフォンケーキは、ふわふわで

すべて個性豊かに仕上げていますよ。

たくさん食べてくださいね。  

しょうがたっぷりの

クッキー焼けました。

ちょ～～～うまい！

また、自慢？？みたいな・・・・

  

イベントごとに、パンやケーキを焼くんだけど

これを楽しみにしてくださる常連のお客様

今度は何？？？？

やれってこと？？？？

では、バレンタインデーには

ガトーショコラ



スタッフが、大喜びしてました。

問題です。

義理チョコ（言い方悪いので、お世話になっチョコ）を、含め

何人に、食べていただくでしょう？？？


  

今日のおやつは

マムズブレッドのパンがおやつになります。



円通寺保育園に配達してきま～～～す。

  

パン職人って

英語で言うと

ベーカー

つまり　焼く人

オーブンあれば、なんでもできるよ。

お待たせしました。

シフォンケーキが、焼けました。




ある時に、食べてくださいね。  

栄養たっぷりのスープも販売しています。

サンドイッチは、超人気です。



ボルシチ

カリフラワーの豆乳ポタージュ

仕込中  

パンは、柔らかければ良いわけじゃない。

そのパンに、最適な食感もある。

簡単に、言えば、油をたっぷりいれれば、

ソフトなパンになる。

つまり、カロリーも高いということ。

私は、レーズンパン　や　くるみのパン　は

体にも良いので、食べてもらいたい。

和食では、とりにくい栄養がたっぷりです。

パンは、太るなんて言う人いるけど

私の作るパンは、そんなことにまで、こだわっています。

食べたいけど、太るから？？？　そんなことないです。

食事は、ガソリンではない。

食べたら、健康になるパンを作っています。

お腹を満たしているだけでは、心が貧しすぎます。

心も体も、栄養たっぷりのパンを召し上がれ！

レーズンパンに、クリームチーズを包んでいます。

鉄分とカルシウム、最強の　一番人気です。

食べてくださいね。  

オーダーで、こんなパンも、オリジナルブレッドをお作りします。

承っています。レストランオリジナルもね。


このパンは、セーグル【ライ麦５０％使用）のパンをベースに

ごま、クランベリー、レーズン、くるみをたっぷり入れています。


これだけでも、こだわっている方の注文だとわかりますでしょ？

でも、犬に添加物抜きの健康なものを食べさせたいと

たぶん、一緒に食べるんですが、犬用です。


こんな、わがまま注文も承ります。

  

フランスパン、きょうも、たくさん焼きますね。

クリスマスパーティー楽しんでくださいね。

マムズブレッドには、サンドイッチもたくさん作っています。



ぜひ、お立ち寄りください。




メリークリスマス  

シュトーレンが、クリスマスイブに、売り切れてしまった。



クリスマスに買おう！と、考えた方

残念ながら、いつもこんな状態です。

ケーキの替わりに、フルーツサンドは、いかがですか？



お待ちしています。

  

クリスマスには、チキンですか？

フランスパンに、チキンをサンドして

あらびきマスタードを、がっつり塗って

こんな食べ方が、おススメです。

マムズブレッドのフランスパンは、









皮は、さっくり

中は、ふんわり、もちもちです。

この食べ方、やってみてください。  

昨日作った、ブーツが、とてもキュート

だから、ドレスアップさせてみました。

中にお水を入れれるように、したんですよ。



だから、花器。

こんな、ヨーロピアンアレンジ、見た事ないでしょ！？？？




次回は、パンの家を載せるわね。

  

お菓子の家を、パンで作ってみた。

まだ、建築中

欧風住宅です。

マムズブレッド　フランス店



今日は、まだ飾れませんが

来週のクリスマスウイークには、お披露目です。

今日は、ブーツだけ、お店に飾りますね。

  

何でも、作っちゃうのよ。

そんな、こんなで、お店の中は、私のギャラリー。

毎日、お花も飾って、

お庭の寄せ植えも、自分で作ります。


今日は、ブーケのように

豪華な、バラのフラワーアレンジを作って飾りました。




シュトーレンも、残りわずかになってきました。

売り切れ次第、終了です。



クリスマスケーキのスポンジだけ、焼きます。

手作りをされたいから、ぜひ、予約してくださいね。


フランスパンは、ぜひ、ご予約ください。

クリスマスには、ローストチキンを、バゲットにサンドして

食べるのが、お勧めです。

予約してくださいね。